メタボ大将
芋焼酎をこよなく愛し、年一回は鹿児島の蔵元まで行っちゃう『焼酎バカ親父』です。話を聞いて、自分の目で見て、焼酎造りに対して熱い情熱を持った蔵元の焼酎を厳選しました。おつまみも焼酎との相性バツグンのメニューですよぉ！
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芋焼酎の原料は皆さん知っての通り『さつま芋』を欠かせませんが、その『さつま芋』にも沢山の種類があるのもご存知でしょう。
では、『つるなしげんぢ』と言うさつま芋はご存知ですか？
『つるなしげんぢ』は在来品種で明治時代に発見されてから様々な品種改良をされ、現在では国分酒造(協)の専属農家である鹿児島県霧島市の『谷山農園』でしか作られていない幻のさつま芋なのです。
肉色は鮮やかなオレンジ色をしていて、ねっとりとした食感
時間をかけて低温でじっくりと火を通すと蜜がジュワーっと
これは仮説ですが、『つるなしげんぢ』が種子島に渡り、品種改良をされたのがアノ有名な『安納芋』らしいんです・・・。
そんな幻のさつま芋『つるなしげんぢ』が国分酒造(協)様の計らいで当店に入荷いたしました
【本日のオススメ】として様々な形で『つるなしげんぢ』を味わうことができますよ
先日に鹿児島ウェブマガジン『ユクサス』の取材を受けました
まるで悪人のような顔をした僕
かなり引く･･･と思う
何かぁ
色々と行き詰まっちゃいまして、10月末より久々のブログ更新です。
いゃぁ
この時期はクリスマスが近いせいか、自分の周りの若者達が浮き足だってます
先日、アルバイトの『よっさん』から初めて｢あの、相談があるんですｹﾄﾞ・・・｣って
何かと思えば、どうやら7年ぶりに元ｶﾉに会うらしい・・・その元ｶﾉの誕生日が最近だったらしく｢プレゼント
何が良いっすかねぇ？｣・・・だって
なんて未練がましい奴なんだ
7年物の元ｶﾉにプレゼントだぁそんなの知るか
中2の娘にも最近になり彼氏が出来たらしく、携帯
ばっかりイジりやがって
おまけにテンション
でウザっ
・・・全部、俺のヒガミだってのはわかってんですｹﾄﾞ
あぁ俺も彼らみたいに心ウキウキする、そんな気持ちになりてぇ
e867700
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